Jednoduché bramborové curry s kuřecím masem

V kuchyni vždy otevřeno

V kuchyni vždy otevřeno

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 300g kuřecího masa z prsou nebo stehen
  • 300g  brambor
  • 2 větší mrkve
  • 1-2 červené papriky
  • koření : 2PL curry ( používám madraské, není tak sytě žluté, ale podle mě má lepší chuť ), 1KL římského kmínu, 1KL mletého koriandru, 2KL garam masala
  • 3 stroužky česneku
  • čerstvý koriandr
  • olej
  • sůl

Postup

1

Maso, brambory, mrkev a papriku pokrájíme na kostky. Nejprve na oleji orestujeme všechno koření. Když se rozvoní, přidáme maso a orestujeme. Osolíme, vhodíme brambory a mrkev, podlijeme vodou nebo vývarem do výšky směsi, přiklopíme a dusíme 15 minut.
2

Pak přidáme papriku a posekaný česnek a ještě 5 minut provaříme. Dochutíme a při podávání posypeme čerstvým koriandrem. Samozřejmě kdo ho nemá rád, může posypat petrželkou.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Tuňák a losos na batátovém pyré s wasabi majonézou

Video: Super rychlé těstoviny s kuřecím masem, bazalkovým pestem a cherry rajčaty

Bramborové růže

Karbanátky z ovesných vloček a hráškovo bramborová kaše

Pecorino s marmeládou

Bazalkové kuřecí prso s teplou zeleninou

Pikantní kuřecí stehýnka obalená ve slanině

10 Vánočních stromků, které můžete sníst

Sýrové mini závitky

Dort z karamelizovaných banánů

Tartaletky s čokoládou a pistáciemi

Rychlá a výborná polévka z červené čočky