Jednoduchá tvarohová roláda bez mouky

Několikrát jsem zkoušela upéct klasickou roládu. Praskala, trhala se, připalovala se. Ani jedno z toho u téhle nehrozí.

Jednoduchá tvarohová roláda bez mouky

Ingredience na 4 porce

Korpus

  • 3 vrchovaté lžíce tvarohu (cca 200 g)
  • 3 vejce
  • 1 vrchovatá lžíce karobu
  • špetka soli

 
Krém

  • 1 vanička tvarohu (250 g)
  • 1 hrnek kokosu
  • sladidlo nebo med podle naší chuti

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1

Oddělíme si žloutky od bílků. Z bílků ušleháme sníh. Do žloutků vmícháme tvaroh a karob. Směs přidáme ke sněhu a ještě párkrát promícháme. Dáme na pečicí papír a pečeme 15–20 minut. Máme-li horkovzduch, tak na 150 stupňů, v klasické troubě na 180.

2

Než se nám upeče korpus, připravíme si náplň. Smícháme tvaroh s kokosem a dosladíme podle své chuti sladidlem, které preferujeme (med, umělé sladidlo...).

3

Na hotový vychladlý korpus namažeme náplň a srolujeme z užší strany.

Jednoduchá tvarohová roláda bez mouky

Mohlo by vás zajímat: Dezerty a dorty, Recept bez kategorie

Hodnocení a komentáře

Pavlína Richterová

Pavlína Richterová

Miluji to!

Odpovědět

Jitka Paličková

Jitka Paličková

Miluji to!

Odpovědět

Filip

Filip

Miluji to!

Odpovědět

pro přidání komentáře