fbpx

Rychlý jahodový džem s chia semínky a medem

Připravte si skvělý jahodový džem, který budetet mít hotový za pár minut. Recept je ozvláštněn chia semínky a sladký i bez rafinovaného cukru. Džem můžete uvařit i z jiného ovoce, například malin, borůvek či ostružin.

  • Doba přípravy: 20 minut
  • Porce: cca 2 hrnky džemu
Janetta Janetta  Autor
Recept na jahodový džem s chia semínky
  Tisk  

Ingredience

  • 2 hrnky nakrájených jahod (popř. jiného ovoce)
  • 1 až 2 lžíce citrónové šťávy
  • 1 až 2 lžíce sladidla – medu nebo agávového sirupu
  • 2 lžíce chia semínek

2015-08-03-HT-Chia-Jam-Recipe-23

Postup

1

Připravte si jahody. Očistěte a zbavte je stopek. Nakrájejte na menší kousky.

2

Přendejte nakrájené jahody do rendlíku a vařte 5 až 10 minut. Jemně rozmačkejte pomocí šťouchadla na brambory.

3

Vmíchejte med a citrónovou šťávu a ihned odstavte z plotny.

4

Vmíchejte chia semínka a nechte 5 minut stát.

5

Jakmile džem vychladne na pokojovou teplotu, přelijte jej do sklenice, ve které chcete skladovat. V Lednici vydrží přibližně 2 týdny.

6

Džem můžete připravit i bez vaření: Jahody rozmačkejte a vmíchejte zbytek ingrediencí. Džem ovšem nebude tak hustý, jako vařený. Dlouho jej neskladujte, mohl by se zkazit.

Mohlo by vás zajímat:
chia semínka džem jahody marmeláda med sladké recepty Vegetariánské

Zdroj: www.thekitchn.com

  Tisk  

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře