Nepečený koláč s arašídovým máslem a kakaovým korpusem
Arašídový dort, který celý “uvaříte” v jednom mixéru a za pár chvilek. 🙂 Díky korpusu z datlí je celý zákusek též bezlepkový i vhodný pro veganské stravování.
- Doba přípravy: 15 minut + čas nachlazení
- Porce: 8
Ingredience
Korpus
- 2 lžíce holandského kakaa
- 1/2 hrnku kešu oříšků
- 1/2 hrnku strouhaného kokosu
- 1/8 lžičky soli
- 8 datlí, vypeckovaných
Krém
- 230 g arašídového másla
- 3 střední, zralé banány
- 2 lžičky vanilkového extraktu
- 1/8 lžičky soli
- 50 g kokosového oleje, rozpuštěného
- 4 lžičky moučkového cukru, popřípadě jiného sladidla
Postup
1
Všechny ingredience na korpus rozmixujte do hladké směsi ve food procesoru nebo mixéru.
2
Směs natlačte do formy o průměru 20 cm a dejte prozatím do lednice.
3
Suroviny na krém rozmixujte ve výkonném mixéru dohladka. Nalijte na připravenou krustu a vložte do mrazáku, dokud koláč zcela neztuhne.
4
Koláč skladujte v mrazáku a před podáváním jej vždy nechte trochu povolit.
Mohlo by vás zajímat:
arašídové máslo banány datle kakao kešu kokos nepečené sladké recepty Dezerty
Zdroj: chocolatecoveredkatie.com
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře