Tvaroh, jogurt, pudink a med ušleháme. Postupně přidáme i vejce a ušleháme do řidšího těsta.
2
Těsto rozdělíme na polovinu do dvou nádob. Do jedné půlky přidáme kakao.
3
Připravíme si formu na koláč, nebo dort (já použila dortovou o průměru 24cm, ale kdo chce koláček vyšší, tak použije menší průměr).
4
Dortovou formu je dobré vyložit pečícím papírem.
5
Začneme nalévat těsto doprostřed formy. Vždy nalijeme trochu světlého a doprostřed něj trochu tmavého, do jehož středu opět trochu světlého...atd. Tento proces opakujeme dokud nevyčerpáme veškeré těsto.
6
Navrch poklademe nějaké červené plody - já použila ostružiny.
7
Pečeme v přehřáté troubě 15-20 minut na 175°C na programu z obou stran. Pak teplotu snížíme na 150°C a pečeme dalších 30 minut.
8
Když je koláč hotový, necháme jej vychladnout a podáváme chlazený. Je vynikající a zdravý zároveň.
