Dávka na plech.
Pro dortovou formu bych udělala z poloviční dávky ;-).
Předehřejeme si troubu na 180°C.
Bílky si oddělíme od žloutků a žloutky vymícháme s cukrem, tvarohem, rozmačkaným banánem a krupicí do hladké hmoty.
Bílky vyšleháme do tuhého sněhu, který opatrně vmícháme do žloutkového těsta.
Polovinu těsta nalejime na plech, já dávám na pečící papír.
Na těsto dáme půlku malin a borůvek, nalijeme druhou půlku těsta a nahoru poklademe opět maliny a borůvky.
Dáme péct na 30-40 min. na program z obou stran.
Chutná nejlépe vychlazený.
Dobrou chuť!
Místo rýžové krupice lze použít normální (nebude bezlepkový).
