Čokoládové cizrnové kuličky bez pečení

Vynikající cukroví, plné proteinů a bez zpracovaného cukru. Takže mlsání bez výčitek, ale je pravděpodobné, že budete chtít spořádat celou várku, jen co si poprvé uždíbnete.

Čokoládové cizrnové kuličky bez pečení

Ingredience na 10 porcí

  • 450 g uvařené cizrny
  • 4 lžíce medu
  • špetka jedlé sody
  • 4 lžíce (mandlového) másla
  • 2 lžicky vanilkového extraktu
  • špetka soli
  • 3/4 hrnku nasekané čokolády do náplně
  • 3/4 hrnku nasekané čokolády na polevu (nemusí být)

Postup

Celkový čas přípravy: 120 min

1

Do mísy či mixéru dáme uvařenou cizrnu, med, jedlou sodu, máslo, vanilkový extrakt a špetku soli. Rozmixujeme do hladkého těsta.

2

Do směsi přimícháme polovinu nachystané nasekané čokolády. Z těsta utvoříme kuličky o průměru 2–3 cm a vyskládáme do misky, ve které dáme zmrazit na cca 2 hodiny, aby byly úplně tvrdé.

3

Pokud chceme kuličky máčené v čokoládě, tak ve vodní lázni necháme rozpustit zbylou čokoládu. Do té postupně namočíme všechny kuličky, které poté dáme opětovně zmrazit, aby čokoláda ztuhla. Poté skladujeme v pokojové teplotě. Hotovo. :)

Mohlo by vás zajímat: Cukroví, Fitness a zdravé, Vegetariánské

Zdroj: www.mindbodygreen.com

Hodnocení a komentáře

hana

hana

Miluji to!

Odpovědět

Filip

Filip

Miluji to!

Odpovědět

pro přidání komentáře