Zapékané palačinky s houbovou směsí, kuřetem a sýrem

Krásné na pohled. Tyto slané palačinky, naplníte houbovou směsí s kuřecím masem, vložíte do zapékací mísy a zapečete do zlatova. 🙂 Jestli vás nudí klasické sladké palačinky, toto je recept přímo pro vás.
Janetta

Janetta

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Těsto

  • 1 hrnek hladké mouky
  • 2 vejce
  • 1/2 hrnku mléka
  • 1/2 hrnku vody
  • 2 lžíce rozpuštěného másla + máslo na smažení
  • 1/2 lžičky soli

Náplň

  • 3 hrnky vařeného kuřecího masa, natrhané na menší kousky
  • 1 hrnek strouhaného Swiss sýra + trochu na ozdobení
  • 1 hrnek strouhaného Gruyere sýra + trochu na ozdobení
  • 300 ml houbové polévky
  • 1/2 hrnku majonézy
  • 1/2 hrnku zakysané smetany
  • 1 stroužek česneku, překrojený na půl
  • sůl a pepř na dochucení

Postup

1

Rozšlehejte vejce s vodou a mlékem, přidejte rozpuštěné máslo a sůl.
2

Na menší pánvi rozehřejte půl lžíce másla, a nalijte těsto na palačinku.Pečte z obou stran dozlatova.Opakujte, dokud nevypotřebujete všechno těsto.
3

Předehřejte troubu na 180 °C. Česnekem vytřete zapékací mísu o velikosti 20 x 30 cm.
4

Ve velké misce smíchejte majonézu, zakysanou smetanu, polévku a sýry.
5

Vmíchejte kuřecí maso, osolte a opepřete dle chuti. Do každé palačinky dejte přibližně 1/3 hrnku směsi a zarolujte.
6

Poté palačinky překrojte na poloviny (či třetiny, pokud jsou velké) a opatrně je naskládejte do zapékací mísy tak, aby “stály”.
7

Posypejte zbylým sýrem a vložte do trouby. Pečte přibližně 20 až 25 minut, nebo dokud sýr nezačne hnědnout.
8

Vyndejte z trouby a nechte před podáváním 5 minut chladnout.
Zdroj
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Indická červená čočka

Video: Cuketové lasagne s krůtím masem, ricottou a parmezánem

Pečená vepřová panenka s vypečenou slaninou a česnekem

Krevety se zeleným chřestem

Olive all´ascolana

Video: Zdravá bylinková pizza se sýrem feta, vejci a kadeřávkem na brokolicovém těstě

15 nejoblíbenějších receptů s cuketou

Kuřecí kousky zapékané s bramborami, smetanou a rajským protlakem

Bramborový salát s ředkvičkami, kukuřicí a zakysanou smetanou

Placky z cukety a červené řepy

Cuketové brownies s malinami

Dýňový dort se slaným karamelem