Treska pečená v těstíčku
Ryby jsme nikdy nejedli, ale s příchodem našeho malého se je jíst učíme, a tak stále zkouším nějaké recepty a myslím, že jsme jim už přišli na chuť.
Ingredience na 1 porce
- Filet z tresky
- 1 vejce
- 1/4 lžičky kurkumy (s tou by se dalo i počkat do 18 měsíců a nahradit třeba červenou paprikou)
- 1/4 lžičku drceného kmínu
- 1/4 lžičky tymiánu
- 2 lžičky špaldové mouky
- sůl
- citron
Postup
Celkový čas přípravy: 30 min
1
Tresku si nařezu na menší kusy a pokapu citrónem.
2
V misce si smíchám mouku s kurkumou, kmínem, tymiánem a soli, promíchám a přidám celé vejce, vytvořím těstíčko.
3
Kousky ryby obalím v těstíčku a kladu na plech s pečícím papírem. Peču na 160 stupňů, přibližně 15-20 minut
Mohlo by vás zajímat:
Fitness a zdravé Hlavní jídla Ryby
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře