Brokolicový koláč

Modemalist

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Těsto:

  • 300 g žitné mouky
  • 2 vejce
  • 2 lžíce vody
  • 150 g másla
  • špetka soli

Náplň:

  • 1 brokolice
  • 2 lžíce másla
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • cca 1/2 hrnku nastrouhaného eidamu
  • 4 vejce
  • 150 ml mléka
  • špetka soli
  • špetka pepře

Postup

1

Smíchejte mouku s vejci, vodou, změklým máslem a solí a vypracujte hladké nelepivé těsto.

2

Dle potřeby přidejte mouku nebo vodu.

3

Poté zabalte do potravinářské folie a nechte odležet 30 minut v lednici.

4

Poté vyválejte nebo jen vytlačte do vymazané formy.

5

Já ani nestlala pečícím papírem, koláč šel i tak krásně z formy ven.

6

Brokolici vařte 15-20 minut v mírně osolené vodě, poté sceďte.

7

V hrnci si zatím rozpusťte trochu másla nebo oleje a opražte nakrájenou cibuli a česnek.

8

Poté přidejte na menší kousky nakrájenou brokolici a promíchejte.

9

Tuto směs vylijte na těsto, poté zasypte nastrouhaným sýrem a nakonec zalijte vejci s mlékem a kořením.

10

Pečte cca 30 minut při 180 °C.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Fit blondies s jablečným pyré, medem a ořechy hotové do 30 min

Návod na jednoduchý narozeninový včelí dort

Dýňový dort se slaným karamelem

Snadné jablečné muffiny s ořechy a bez přidaného cukru

Linecké kostičky s ořechy a medem

Chlebíčky s hummusem, avokádem a rajčaty

Veganské celozrnné bábovičky s malinovým sirupem

Koláč s pudinkem a zakysanou smetanou

Thajská limetová polévka s krevetkami

Smažené cuketové placičky s parmazánem a česnekem

Malinový tart s mandlemi

Křehký ořechový koláč