Sladké závitky s marmeládou z těsta se zakysanou smetanou

Sladké pečivo, které má díky zakysané smetaně krásně křehké těsto. Závitky můžete naplnit marmeládou dle chuti a s přicházející sezónou švestek je tu i tato lákavá možnost. Já vyzkoušela taštičky s povidly a jedna várka nám nestačila :).
  • Doba přípravy: 1 h
  • Porce: cca 18 ks
Janetta

Janetta

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Postup

Krok 1

Smíchejte máslo a smetanu, přidejte mouku, sůl a vanilku. Uhněťte lehce lepivé těsto. Můžete přidat trochu mouky, pokud by se těsto lepilo příliš.

Sladké závitky s marmeládou z těsta se zakysanou smetanou

Krok 2

Zabalte těsto do potravinové folie a vložte jej na 15 minut do lednice. Poté jej na pomoučeném vále rozválejte do přibližného obdélníku a rozkrájejte na několik menších. Do každého obdélníku dejte lžíci vybraného džemu a zarolujte.

Sladké závitky s marmeládou z těsta se zakysanou smetanou

Krok 3

Přendejte na plech vyložený pečícím papírem a pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 15 až 20 minut. Poté vyndejte a nechte úplně vychladnout. Obalte v moučkovém cukru a podávejte.

Sladké závitky s marmeládou z těsta se zakysanou smetanou

Ingredience

  • 250 g másla, pokojové teploty
  • 200 ml zakysané smetany, pokojové teploty
  • 320 g hladké mouky
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 balení vanilkového cukru nebo lžička vanilkového extraktu
  • džem dle chuti – můžete též použít povidla
  • 100 gramů (přibližně) moučkového cukru

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Těstoviny Penne s brokolicí, smetanou a parmazánem

Jednoduché cukroví do půl hodiny – „Kávová zrna“

Čokoládové palačinky plněné jablky a banány

Špagety se sušenými rajčaty, černými olivami a bazalkou

Jemný čokoládový krém do dortů i na zdobení

Dokonalý čokoládový krém na cupcaky, do zákusků i dortů

Snadné jablečné muffiny s ořechy a bez přidaného cukru

Čokoládový dort z červené řepy

Kokosový dort s melasovým krémem a rybízem

Ovocný dortík

Křupavé cibulové kroužky bez smažení

Dýňové vafle s rooibosem, ořechy a medem