Troubu nastavte na nastavení grilu a nechte dobře rozehřát. Snítky jarní cibulky okrájejte od kořínků, omyjte a lehce promíchejte s olivovým olejem, nasekaným česnekem a solí. Rozprostřete je na plech a vložte do trouby. Nechte přibližně 5 minut grilovat.
Jarní cibulku nechte trochu vychladnout a poté ji nasekejte na malé kousky.
Nasekanou cibulku smíchejte s ostatními ingrediencemi kromě citrónové šťávy.
Nyní přidejte citrónovou šťávu. Přidejte nejdříve raději méně a dle chuti poté přidávejte.
Vše dobře promíchejte a máte hotovo! Můžete rovnou namazat na chlebíčky a podávat, nebo zakrýt potravinovou fólií a dát do lednice.
