Krémová cibulová pomazánka s česnekem a špetkou chilli
Lehce pikantní pomazánka, která je díky použití krémového sýra velmi jemná a skvěle se hodí na chlebíčky, k zelenině i krekrům :).
- Doba přípravy: 30 minut
Ingredience
- 180 g jarní cibulky (cca 2 větší svazečky)
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce olivového oleje
- špetka soli
- 240 g krémového sýra
- 1 1/2 hrnku řeckého jogurtu
- 2 lžičky mletého chilli (dávkování lze upravit dle osobních preferencí)
- 2 lžičky Worcestershire omáčky
- šťáva z půlky citrónu
- pažitka (volitelné)
Postup
Krok 1
Troubu nastavte na nastavení grilu a nechte dobře rozehřát. Snítky jarní cibulky okrájejte od kořínků, omyjte a lehce promíchejte s olivovým olejem, nasekaným česnekem a solí. Rozprostřete je na plech a vložte do trouby. Nechte přibližně 5 minut grilovat.
Krok 2
Jarní cibulku nechte trochu vychladnout a poté ji nasekejte na malé kousky.
Krok 3
Nasekanou cibulku smíchejte s ostatními ingrediencemi kromě citrónové šťávy.
Krok 4
Nyní přidejte citrónovou šťávu. Přidejte nejdříve raději méně a dle chuti poté přidávejte.
Krok 5
Vše dobře promíchejte a máte hotovo! Můžete rovnou namazat na chlebíčky a podávat, nebo zakrýt potravinovou fólií a dát do lednice.
Mohlo by vás zajímat:
česnek jarní cibulka krémový sýr pohoštění pomazánka posezení rychlé recepty silvestr slané recepty Předkrmy
Zdroj: www.macheesmo.com
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře