Krém:
Mascarpone, tvaroh a med vyšleháme. Broskve si nakrájíme na malé kousky, podlijeme vodou a zlehka podusíme. Odstavíme a přidáme chia semínka.
Do skleničky dáme krém, broskve a opět krém. Nakonec ozdobíme ovocem