Ingredience na 10 porcí
- 125 g celozrnné hladké mouky
- 40 g mletého třtinového cukru
- 1 lžička kakaa
- 1 žloutek
- 70 g másla
Postup
Celkový čas přípravy: 30 min
1
Smíchejte mouku, cukr, kakao, žloutek, máslo a vypracujte hladké nelepivé těsto.
2
Přes noc těsto nechte odpočinout v lednici.
3
Druhý den těsto vyvalujte na cca 5mm placku a vykrajujte vzory dle libosti – já těsto vyválela přes vzorovanou folii.
4
Tvary skládejte na plech vystlaný pečícím papírem a pečte cca 10 minut při 160 °C.
5
Po upečení můžete zdobit, plnit krémem či marmeládou nebo nechat jako sušenky.
Mohlo by vás zajímat:
