Pečené cuketové podkovy

Toto je lehčí varianta obalované smažené cukety.

Lenka Baxová

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 1 větší cuketa
  • 6 lžic oleje
  • 150 g hladké kukuřičné mouky
  • koření podle chuti (použila jsem italskou směs a sušený česnek)
  • sůl

Postup

1

Cuketu oloupeme a nakrájíme na podkovy.

2

Po částech dáváme do uzavíratelné mísy, přidáme vždy 2 lžíce oleje a koření. Mísu uzavřeme a protřepeme, cuketa se rovnoměrně obalí v koření a oleji. V tomto kroku ještě nepřidáváme sůl, aby nám cuketa nepouštěla vodu.

3

Kukuřičnou mouku osolíme, dáme do většího mikrotenového sáčku, vložíme okořeněnou cuketu, sáček nafoukneme, uzavřeme a protřepeme. Cuketa se bez práce obalí. Takto obalenou cuketu dáme na olejem zlehka pomaštěný pečící papír a pečeme v troubě vyhřáté na 200 - 220 stupňů dozlatova. V polovině pečení otočíme (případně můžeme olejem v rozprašovači na začátku pečení postříkat, obracení tak odpadne)

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Lososové koláčky s citrónovou majonézou

Masové koule s rajčatovým ragú a polentovou kaší

7 vychytaných receptů na pečené brambory

Bezlepkové bramborovo-pohankové noky

Těstovinový salát s kuřecím masem

Pastýřský koláč (shepherd´s pie)

Hovězí líčka na víně

Dušený hovězí krk s kroupami a žampióny

Thajská limetová polévka s krevetkami

Snadné křupavé fazole a cizrna s kořením pečené v troubě

Zapékané špagety s mletým hovězím, krémovým sýrem a čedarem

Slané palačinky s cottage a cuketou