Jednoduché medové řezy
Pokud potřebujete připravit sváteční dezert bez mouky, je tento recept právě pro vás...
Ingredience na 8 porcí
Korpus
- 2 hrnky ovesných vloček
- 1 velký bílý jogurt (400 g)
- 100 g medu
- 1 lžička jedlé sody
Náplň
- 1 vanilkový puding
- 150 g másla
- 150 g medu
- Na dohotovení
- 4 lžíce domácí marmelády
- hrst nasekaných oříšků
Postup
Celkový čas přípravy: 60 min
Ovesné vločky rozmixujeme v mixéru na mouku, přidáme do nich lžičku jedlé sody.
Jogurt smícháme s medem, přidáme ovesné vločky a upečeme na pečícím papíru - cca 20 - 30 minut při 180 stupních.
Vanilkový puding uvaříme v hrnku mléka a necháme vychladnout.
Změklé máslo smícháme s medem a a prochladlý puding do něj vešleháme.
Hotový korpus rozřízneme na 3 díly, každý díl pomažeme lžící domácí marmelády (nejlépe kyselejší - napři. višňové nebo rybízové) a částí krému. Složíme na sebe, zbytkem krému lehce pomažeme a posypeme nasekanými oříšky.
Mohlo by vás zajímat:
Dezerty Vegetariánské
