
Suroviny na 4 porce:
Růžičky květáku odřežeme a vaříme v osolené vodě 15 minut.
Vodu poté slijeme, ke květáku přilijeme rýžovou smetanu a vrátíme na minutku na plotnu, aby se prohřála a hned poté rozmixujeme s utřeným česnekem dohladka.
Dochutíme lahůdkovým droždím.