Dýňové cookies

Mmmm, ty moje zlaté dýněčky! Na víkend přijela neteřinka se synovcem, tak jsem pro ně chtěla udělat nějakou dobrotu. No a když už těch dýní máme letos tolik, musela jsem zase nějakou využít a udělala jsem tyhle výborné cookies. Na pohled nepatří k těm nejhezčím, ale co jim chybí na půvabu, bohatě vynahradí chutí!

Broccolicious

Autor

★★★★★ 0.0/5

Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Suroviny na cca 24 kousků:

3/4 hrnku dýňového pyré
1 a 1/2 hrnku hladké mouky
1/2 hrnku ovesných vloček
3/4 hrnku třtinového cukru
1/2 hrnku rostlinného oleje
1/2 sáčku prášku do pečiva
lžička jedlé sody
1 lžíce skořice
čokoládové zdobení

Postup

V míse smíchejte mouku, vločky, prášek do pečiva, sodu a cukr a všechnu suché suroviny promíchejte.

Poté do směsi zamíchejte dýňové pyré, olej, skořici a opět promíchejte. Kdyby bylo těsto příliš hutné, přidejte více dýňového pyré nebo trošku rostlinného mléka.

Na plech vyložený pečicím papírem skládejte jednotlivé "bobky" z množství, co se vejde na lžíci. Dávejte je raději více od sebe, při pečení se dost roztáhnou do stran. Můžete posypat čokoládovým zdobením.

Pečte na 180° cca 15 - 18 minut.