fbpx

Dýňové cookies

Mmmm, ty moje zlaté dýněčky! Na víkend přijela neteřinka se synovcem, tak jsem pro ně chtěla udělat nějakou dobrotu. No a když už těch dýní máme letos tolik, musela jsem zase nějakou využít a udělala jsem tyhle výborné cookies. Na pohled nepatří k těm nejhezčím, ale co jim chybí na půvabu, bohatě vynahradí chutí!

Dýňové cookies

Ingredience na 10 porcí

 Suroviny na cca 24 kousků:

  • 3/4 hrnku dýňového pyré
  • 1 a 1/2 hrnku hladké mouky
  • 1/2 hrnku ovesných vloček
  • 3/4 hrnku třtinového cukru
  • 1/2 hrnku rostlinného oleje
  • 1/2 sáčku prášku do pečiva
  • lžička jedlé sody
  • 1 lžíce skořice
  • čokoládové zdobení

 

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1

V míse smíchejte mouku, vločky, prášek do pečiva, sodu a cukr a všechnu suché suroviny promíchejte.

2

Poté do směsi zamíchejte dýňové pyré, olej, skořici a opět promíchejte. Kdyby bylo těsto příliš hutné, přidejte více dýňového pyré nebo trošku rostlinného mléka.

Dýňové cookies
3

Na plech vyložený pečicím papírem skládejte jednotlivé "bobky" z množství, co se vejde na lžíci. Dávejte je raději více od sebe, při pečení se dost roztáhnou do stran. Můžete posypat čokoládovým zdobením.

4

Pečte na 180° cca 15 - 18 minut.

Dýňové cookies

Mohlo by vás zajímat:

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře