Duhový, extra čokoládový dort s lentilkami

Ingredience

Korpus

• 3/4 hrnku másla pokojové teploty
• 1/2 hrnku třtinového cukru
• 1/2 hrnku krupicového cukru
• 1 vejce
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 1 1/4 hrnku hladké mouky
• 1/2 hrnku holandského kakaa
• 1 lžička jedlé sody
• 1/2 -3/4 hrnku čokoládových kousků
• 1/2 hrnku lentilek (nebo m&m’s)

Krém

• 1/4 hrnku másla
• 1/4 hrnku ztuženého tuku
• 1/4 hrnku holandského kakaa
• 2 hrnky moučkového cukru
• 2-3 lžíce vody

Postup

1. Vyšlehejte máslo s cukrem do pěny. Přidejte vejce, vanilkový extrakt a zamíchejte.
2. Přisypte mouku, kakao a jedlou sodu. Promíchejte a přidejte čokoládové kousky a lentilky.
3. Dejte těsto do lednice aspoň na 3 hodiny.
4. Předehřejte troubu na 180 °C. Formu o průměru 26 cm vyložte pečícím papírem  a vymažte strany.
5. Rozprostřete těsto do formy a pečte 18 až 20 minut. Poté vyndejte z trouby a nechte úplně vychladnout.
6. Připravte si krém. Vyšlehejte tuk s máslem dohladka. Postupně přidejte kakao a půlku množství cukru.
7. Přilijte 1 až 2 lžíce vody. Přisypte zbytek cukru a šlehejte dohladka.
8. Vychladlý dort ozdobte dle své fantazie a můžete podávat.