fbpx

Domácí meduňkový sirup

Vyzkoušejte náš domácí meduňkový sirup, který je vhodný zejména při potížích se spánkem, na uklidnění a proti stresu.

meduňkový sirup_čarujeme.cz

Ingredience na 30 porcí

  • 2 litry meduňky (listy i stonky)
  • 1,5 litru vody
  • 1 lžíce kyseliny citronové
  • 350 g cukru

Postup

Celkový čas přípravy: 1440 min

1

Meduňku omyjeme a zalijeme převařenou vlažnou vodou. Uložíme nejlépe do tmy a do chladna na 24-48 hodin.

2

Po uplynutí daného času meduňku scedíme přes jemné plátýnko do kastrůlku (listy a stonky vyhodíme). Vodu s vylouhovanou meduňkou začneme zahřívat na sporáku.

3

Přidáme kyselinu citronovou a asi minutku dvě mícháme. Poté přidáme cukr a mícháme do jeho úplného rozpuštění. Přivedeme k varu a provaříme cca 5 min.

4

Hotový sirup necháme vychladnout a plníme do skleniček či lahviček. Může být vlažný, ale ne úplně horký.

5

Sirup lze užívat po lžičkách, zalít horkou vodou jako čaj a nebo v létě jako osvěžující limonádu s kostkami ledu.

Mohlo by vás zajímat:
bylinky bylinný sirup čaj léčivý sirup meduňka meduňkový sirup sirup sirupy Jaro Léto Nápoje Podzim Vánoce Vegetariánské Zima

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře