Pizza šneci z listového těsta

Rychlá a snadná pochoutka z listového těsta, ideální jako svačinka sbalená někam do přírody nebo jako pohoštění pro návštěvu.

Eva Hemmerová

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • listové těsto (balení 400g)

Rajčatová omáčka

  • plechovka krájených rajčat
  • lžíce rajčatového protlaku
  • 2 lžíce agáve sirupu
  • mrkev
  • menší cibule
  • lžička sušené bazalky
  • lžička oregana
  • lžíce sójové omáčky
  • stroužek česneku
  • trocha řepkového oleje
  • chilli omáčka
  • balení uzeného  tofu

Postup

1

Cibuli nakrájíme na drobno, osmažíme na troše řepkového oleje do zlatova. Přidáme nastrouhanou mrkev, chvíli mícháme a potom přidáme plechovku krájených rajčat, protlak, bazalku, oregano a sójovou omáčku. Podlijeme trochou vody a dusíme asi 15 minut, v případě potřeby přilijeme vodu. Ke konci dosladíme agáve sirupem, abychom stáhli kyselost rajčat, přidáme chilli omáčku a utřený česnek a případně ještě dokořeníme a necháme vyvařit přebytečnou vodu. Necháme zcela vystydnout.

2

Tofu nastrouháme. Listové těsto vyválíme do obdélníku a potřeme ho vystydlou rajčatovou omáčkou a posypeme tofu - na straně blíže k nám si necháme volné cca 4 cm. Z druhé strany začneme těsto zamotávat až k volnému okraji, kterým to slepíme. Krájíme namočeným nožem na asi 2cm silné šneky, které pokládáme na plech s pečícím papírem a pečeme v troubě při vyšších teplotách asi 15 minut (do zezlátnutí). Poté necháme vychladnout.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Turecké rolky s oříškovou náplní

Zdravá citronovo-čočková polévka s kurkumou

Cuketa zapékaná s kuřetem, česnekem a sýrem

Méně tučný Míša dort navoněný kokosem

Nepečené pudinkové řezy se sušenkovým korpusem a karamelizovaným cukrem

Rychlý jemný závin s makovou náplní a džemem

Madlenky

„Obrácený“ čokoládový dort s poctivou porcí krému

Mandlové lívance

Hruškový perník

Nepečený cheesecake se sušenkovým máslem

Špaldové vafle