Avokádo rozpulte, vyndejte pecku a obě poloviny vydlabejte. Kupte opravdu zralé avokádo, jinak vám nevznikne jemná konzistence.
Vydlabané avokádo vložte do mixéru, přidejte nakrájený banán, kakao, vanilkový extrakt a kokosové mléko.
Všechny ingredience rozmixujte do hladké pěny, rozdělte jej do pohárků a ozdobte, třeba čerstvým ovocem či plátky kokosu.