
Hrušky
Pasta
hrušky rozpůlíme a vydlabeme jadřince (lehce do hloubky, aby bylo více místa na nádivku)
kakaové máslo, hrozinky, vlašské a makadamové ořechy nasekáme na hrubo
rozpuštěným ghí potřeme hrušky, zbytek smícháme s ořechovou směsí
hrušky naplníme ořechovou směsí (nádivkou)
při 180 stupních asi 20 minut pečeme (v pekáčku vyloženým pečícím papírem, na prvních 15 minut přikryjeme)
poté odkryjeme a necháme zezlátnout
skořici a datlový sirup vymícháme do jemné pasty
pečené hrušky podáváme zakápnuté skořicovou pastou