Video: Jednoduché čokoládové lanýže na 4 způsoby

 Klasické čokoládové lanýže

Ingredience:

• 3 hrnky mléčných čokoládových čoček
• 1 ½ hrnku vysoko tučné smetany
• 1 hrnek kakaa

Postup:

1. Ve středním hrnci si na nízkém plameni smícháme čokoládu se smetanou. Mícháme dokud nemáme hladkou směs.
2. Směs si nalijeme do pekáče a necháme 1 hodinu vychladit v ledničce.
3. Se lžící na zmrzlinu si utvoříme z čokolády kuličku, kterou ještě dotvarujeme v ruce.
4. Kuličky obalíme v kakau.

Lanýže z bílé čokolády

Ingredience:

• 3 hrnky čoček z bílé čokolády
• ½ hrnku vysoko tučné smetany
• 1 hrnek mléčných čokoládových čoček

Poleva:

• 1 hrnek mléčných čokoládových čoček
• ¼ hrnku čoček z bílé čokolády

Postup:

1. Ve středním hrnci si na nízkém plameni smícháme bílou čokoládu se smetanou. Mícháme dokud nemáme hladkou směs.
2. Směs si nalijeme do pekáče a necháme 20 minut vychladit v ledničce.
3. K směsi z bílé čokolády si přisypeme čokoládové čočky a promícháme. Dáme zpět do lednice na 1 hodinu.
4. Se lžící na zmrzlinu si utvoříme z čokolády kuličku, kterou ještě dotvarujeme v ruce.
5. Ve dvou malých miskách rozehřejeme zvlášť čokolády na polevu.
6. Lanýže nejdříve obalíme v mléčné čokoládě a necháme zaschnout. Poté pokapeme bílou čokoládou
7. Ještě na 10 minut dáme lanýže vychladit do lednice.

Lanýže z hořké čokolády s arašídovým máslem

Ingredience:

• 3 hrnky hořkých čokoládových čoček
• 2 hrnky vysoko tučné smetany

Poleva:

• 1 hrnek arašídového másla
• 1 hrnek arašídů

Postup:

1. Ve středním hrnci si na nízkém plameni smícháme hořkou čokoládu se smetanou. Mícháme dokud nemáme hladkou směs.
2. Směs si nalijeme do pekáče a necháme 1 hodinu vychladit v ledničce.
3. Se lžící na zmrzlinu si utvoříme z čokolády kuličku, kterou ještě dotvarujeme v ruce.
4. V malé misce rozehřejeme arašídové máslo. Arašídy si rozdrtíme či rozmixujeme.
5. Lanýže obalíme v rozpuštěném arašídovém másle a obalíme v arašídech.
6. Ještě na 10 minut dáme lanýže vychladit do lednice.

Cookies lanýže

Ingredience:

• 3 hrnky bílých čokoládových čoček
• ½ hrnku vysoko tučné smetany
• 24 náplní ze sušenek (např. Oreo – jen ta bílá část)

Poleva:

• 1 hrnek mléčných čokoládových čoček
• 24 sušenkových skořápek (Oreo – hnědé kolečka)

Postup:

1. Nejdříve si oddělíme sušenky od jejich náplně a rozdělíme do dvou misek.
2. Ve středním hrnci si na nízkém plameni smícháme bílou čokoládu se smetanou. Mícháme dokud nemáme hladkou směs.
3. Směs si nalijeme do pekáče a necháme 1 hodinu vychladit v ledničce.
4. Se lžící na zmrzlinu si utvoříme z čokolády kuličku, kterou ještě dotvarujeme v ruce.
5. V malé misce rozehřejeme mléčnou čokoládu. Sušenky si rozdrtíme.
6. Lanýže namočíme v mléčné čokoládě a pak obalíme v sušenkách.