Švestkové želé bonbóny

Hřešit se někdy musí, ale když už tedy, tak podomácku vyrobenými cukrovinkami. Dostali jsme od známých tři bedýnky zralých švestek a už dopředu jsme věděli, že to množství nestihneme spotřebovat, takže po tom, co jsem upekla několik buchet, jsem se rozhodla udělat želé bonbóny, aby nic nepřišlo nazmar. Na toto domácí želé budete potřebovat jen 3 suroviny a navíc jde o skvělý jedlý dárek!

Broccolicious

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 1 kg zralých švestek
  • 1 hrnek cukru krystal
  • 1 lžíce agaru

Postup

1

Švestky nakrájejte na kostičky a dejte je do vody (dejte jí tolik, aby byly švestky ponořené) a vařte asi 20 minut, dokud není ovoce úplně měkké.

2

Po uvaření slijte vodu a švestky rozmixujte do hladkého pyré. Do 200 ml vody přisypejte cukr a agar, vlijte do pyré, vraťte na plotnu a nechejte alespoň minutu provařit a probublat. Konzistence by měla připomínat hustý sirup.

3

Želé vlijte do Vámi připravených formiček (mohou být silikonové i kovové, ale u kovových doporučuji vymazání kapkou oleje, ať máte jistotu, že želé pěkně vypadne). Želé můžete ale také jednoduše vylít na plech vyložený pečicím papírem či do umělohmotné svačinové misky a po ztuhnutí si ho nakrájet na kostičky.

4

Želé chlaďte alespoň 2 hodiny v lednici, poté ho vyklopte z formiček či nakrájejte a nechejte 2 hodiny oschnout na vzduchu. Hotové želé můžete obalit v cukru, aby nebylo lepkavé.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Video: Matcha dort bez mouky s nadýchaným krémem z bílé čokolády

Jednoduchý jogurtový dezert

Karelský piroh

Kváskové buchtičky s vanilkovým pudinkem

Štíhlá celozrnná pizza

Kurkumou barvená vejce s jogurtovou náplní a pažitkou

Italský drobenkový koláč tarta sbrisolona

Nadýchaná kokosová roláda se smetanovou náplní a čokoládovou polevou

Video: Čokoládová jahodová srdíčka pouze ze 3 ingrediencí

Celozrnný slunečnicový chléb

Zdravý hrnečkový koláč s kakaem a jablíčkem

Přílohový květákový salát s mandlovým kuřecím řízkem