Ingredience na 2 porce
- 1 balíček šmakouna (přírodní nebo ovocný)
- 1/2 hrnku ovesných vloček
- 3 lžíce sladidla
- 3 lžíce bílého jogurtu
- 1 lžička kakaa
- 2 vejce
- plátky mandlí – na ozdobu
Postup
Celkový čas přípravy: 30 min
1
Nastrouhejte šmakouna a přidejte vločky.
2
Oslaďte sladidlem a přidejte jogurt, kakao a žloutky.
3
Z bílků našlehejte tuhý sníh a z něj 3 PL vmíchejte opatrně do těsta.
4
Toto těsto vylijte do menšího pekáčku, který vystelte pečícím papírem a pečte 10 minut.
5
Poté vydělejte z trouby, namažte sněhem, ozdobte plátky mandlí a pečte dalších 10 minut do zezlátnutí povrchu.
Mohlo by vás zajímat:
