Salátové rolky s kroupami a cuketou

Taková variace na lehčí tortily a ještě lehčí Kantonské závitky. Náplň jé krémová a lehká a sestává ze tří vrstev a nahoru rolky ještě přijde pesto! Úplná paráda chutí. A když rolky dobře ubalíte, můžete si je vzít sebou do ruky.
Blani Szarzec

Blani Szarzec

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 10 větších listů římského salátu
  • 100 g ječné kroupy
  • 100 g sójový granulát
  • listy baby špenátu asi 2 hrsti
  • pár koleček cukina
  • 2 větší rajčata
  • zelené pesto
  • sůl, pepř

Postup

1

Kroupy dáme vařit, až jsou hotové, zamícháme do nich sójový granulát, aby se kaše zahustila, přidáme ještě na drobno nakrájená rajčata a dosolíme a dopepříme.
2

Cukinu si nakrájíme tenké plátky a na grilovací pánvi osmahneme z obou stran. Rozložíme si na prkénko dva listy salátu přes sebe, klademe na ně náplň, cukiny a listy špenátu. Důkladně ubalíme, přeřízneme na půl a servírujeme s pestem.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Pečený čaj

Dýňová roláda s ořechy

Dýňové rizoto s kuřecími kousky

Jáhelník s krémem ze sýru cottage a jahodami

Zeleninové sushi

Lilkové mini pizzy s domácí rajčatovou omáčkou, italským kořením a sýrem

Kuřecí nudličky po thajsku s jasmínovou rýží

Výborná boloňská omáčka

Křehké sýrové tyčinky z quinoy

Video: Pomalu pečené vepřové s medovo-karamelovou glazurou

Obrácený jablkový koláč s pudinkovým krémem

Kuřecí polévka