Pečené kuřecí nugetky s parmazánem

Do křupava pečené kuřecí nugetky vám hned zlepší náladu. Ještě lepší jsou s domácím dipem, u jehož přípravy můžete též využít tohoto receptu. Jsou ideální jako základ hlavního jídla nebo dobroty k posezení s přáteli. 🙂

Čas přípravy: 40 minut
Porce: 4

Janetta

Autor

★★★★★ 0.0/5

Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

2 ks kuřecích prsou, bez kosti a kůže
1 1/4 hrnku strouhanky
1/3 hrnku strouhaného parmazánu
1/4 lžičky hrubé soli
1 lžíce oleje
1/3 hrnku hladké mouky
2 velká vejce, lehce rozšlehaná

Pikantní dip

1/4 hrnku kečupu
3 lžíce Sriracha omáčky nebo jakékoli jiné chilli omáčky
2 lžíce majonézy

Postup

Smíchejte všechny ingredience na dip v míse a dejte ji do lednice.

Předehřejte troubu na 200 °C. Nakrájejte kuře na menší kousky a vložte do mísy.

Na plech s okraji vysypte strouhanku a pečte ji přibližně 3 minuty, dokud lehce nezezlátne.

Přesypte strouhanku do plytkého talíře nebo misky a smíchejte s hrubou solí a parmazánem. Polijte olejem a dobře promíchejte.

Vejce a mouku dejte do rozdělených misek. Zvyšte teplotu v troubě na 220 °C a na plech vložte rošt vhodný do trouby.

Obalujte kuřecí kousky v mouce, ve vajíčku a poté obalte ve strouhance. Vložte na rošt na plechu a pečte přibližně 12 až 14 minut. V půlce času pečení kousky otočte.

Servírujte s vychlazeným dipem.