Fitness palacinka se domácí jogurtovou zmrzlinou

Môj obľúbený osviežujúci letný dezert, ktorý sa dá obmeniť podľa chuti a pripraviť na mnoho spôsobov.

Fitness palacinka se domácí jogurtovou zmrzlinou

Ingredience na 1 porce

Na palacinku:

  • 2 bielka (alebo 1 celé vajíčko)
  • 1 odmerka proteínu 

Na zmrzlinu:

  • 150 g biely nízkotučný jogurt
  • 100 g ovocie (lesné plody)
  • sladidlo

 

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

1

Cesto na palacinku pripravíme vyšľahaním dvoch bielok (alebo jedného celého vajíčka) s odmerkou proteínu (ja som použila banánový). Cesto som vyliala do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie a piekla asi 10 minút pri teplote 200 stupňov. Palacinku si však môžeme pripraviť aj na panvičke – rozohrejeme kokosový olej a vylejeme palacinkové cesto. Opekáme z oboch strán pár minút, kým palacinka nezozlatne.

2

Zmrzlinu si pripravíme rozmixovaním ľubovoľného ovocia (ja som použila čierne ríbezle). Primiešame jogurt a osladíme podľa chuti. Vhodné je primixovať banán, ktorý nám zmrzlinu dostatočne osladí. Zmrzlinu nalejeme do misky a dáme do mrazničky (najlepšie na noc).

3

Palacinku som podávala s osladeným tvarohom a nakrájanými marhuľami. K tomu som pridala pripravenú zmrzlinu a celé som to zaliala čokoládovou polevou, ktorú som si pripravila zmiešaním kakaa a proteínu.

Mohlo by vás zajímat: Recept bez chodu, Recept bez kategorie

Hodnocení a komentáře

Filip

Filip

Miluji to!

Odpovědět

pro přidání komentáře