Špenátové vafle se sýrem cottage

Forma na vafle byla to nejlepší, co jsem si v poslední době koupila. Mám z ní doslova radost jako malé dítě z dárku. Nejoblíbenější jsou u nás vafle s ovocem, ale řekla jsem si, že člověk má zkusit všechno. Takže přišlo i na slanou podobu. Kombinace špenátu, sýru cottage a lososa se ve výsledku ukázala jako dokonalá.
Dobroty do bříška

Dobroty do bříška

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 200 g listového špenátu
  • 100 g sýra cottage
  • 2 vejce
  • 2-3 listy medvědího česneku (nebo 1 malý stroužek klasického)
  • sůl
  • pepř
  • 120 g lososa
  • olej (1/2 lžíce Ghí)
  • snítky kopru na ozdobení

Postup

1

Listový špenát si opláchneme a necháme okapat. Poté jej dáme do mísy a přidáme sýr cottage, medvědí česnek a tyčovým mixérem rozmixujeme. Přidáme vejce, osolíme a opepříme. Směs poté nalijeme do formy na vafle a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 15-20 minut.
2

Lososa si nakrájíme na kostičky, posolíme, opepříme a krátce na pánvičce na oleji (Ghí) opečeme.
Vafle podáváme se sýrem cottage a kostičkami lososa se snítkou kopru.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Zeleninový vývar „ze zbytků“

Čerstvý salát s artyčoky

Špagety se špenátovou omáčkou

Makronky – macarons

Hmyzáci

Borůvková marmeláda s čokoládou

Kuře se zelenými fazolkami a zakysanou smetanou

Video: 5 zdravých smoothie na celý pracovní týden

Lilkové růže z listového těsta, s parmazánem a špetkou oregána

Video: Skořicové Chimichangy s jahodovou cheesecake náplní za pár minut

Bezlepkové boloňské špagety

Rebarborový koláč s jemným krémem