Cuketa zapečená se sýrem feta
Opět jeden tip na zpracování cukety. Tentokrát jsem použila větší kulatou. Hodí se jako příloha k masu, ale v těchto horkých dnes postačí i místo hlavního jídla.
Ingredience na 2 porce
- 1 větší nebo 2 menší cukety
- 100 g sýru Feta
- 1 lžičku mleté uzené papriky
- sůl
- čerstvě mletý pepř
Postup
Celkový čas přípravy: 30 min
1
Pokud máte cuketu už větší, s tvrdší slupkou, tak ji oloupejte a vyjměte semínka, u ostatních to netřeba. Cuketu nakrájejte na libovolné kousky, posypte uzenou paprikou, solí a pepřem a promíchejte. Přendejte do zapékací misky a pokryjte nastrouhanou fetou.
2
Dejte péct na 200°C dokud cuketu trochu nezměkne, cca 15 – 25 minut, podle toho jak je cuketa velká.
3
Podávat můžete jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k masu.
Mohlo by vás zajímat:
Cuketa
