fbpx

Nepečený čokoládový dort s vlašskými ořechy a borůvkami

Máte už jen chvilku času a hosti příjdou co nevidět? Vyzkoušejte tento rychlý nepečený čokoládový zákusek. Připravíte jej do necelé půl hodiny a můžete vyzkoušet více variant zdobení. Lze jej nachystat i bezlepkový, stačí, když si pohlídáte bezlepkovost ovesných vloček, kterou se dozvíte přímo na obalu :).

  • Doba přípravy: 30 minut
  • Porce: 12
recept-na-nepeceny-cokoladovy-dort-s-boruvkami

Ingredience

  • 250 g vypeckovaných datlí
  • 150 ml pomerančové šťávy
  • 150 g vlašských ořechů
  • 200 g ovesných vloček
  • 3 lžíce holandského kakaa
  • 1 lžička skořice

Krém

  • 250 ml smetany ke šlehání
  • 325 g hořké čokolády, nasekané
  • 50 g másla, pokojové teploty

Zdobení

  • cca 50-80 g borůvek, můžete použít i sezónní ovoce nebo ořechy

e852e5b3886440a9163a18404b56d3cc_view_l

Postup

Krok 1

Do rendlíku vložte vypeckované datle s džusem a nechte 4 až 5 minut vařit.

cf52c4a77ce96b4ae9a9c530ab47cfda_view_l

Krok 2

Směs nalijte do mixéru, přidejte ořechy, kakao, skořici a rozmixujte dohladka.

38d6c1b3c68f372aa5671e450a35a896_view_l

Krok 3

Přisypte ovesné vločky a minutu mixujte. Vyzkoušejte, jestli s směs stále lepí a pokud ano, přidejte trochu ovesných vloček.

cf4d6732241ba50a27940c485fd09ada_view_l

Krok 4

Formu o velikosti 30×10 cm vymažte máslem. Směs natlačte na její dno a urovnejte.

1d85f8e2cf5dcbcf4d434455ae02f5f1_view_l

Krok 5

Zabalte formu do potravinové folie a vložte korpus do mrazáku na pár minut. Připravte si krém.

8b6a0aaf2a1f27a7c083ac0b182802de_view_l

Krok 6

Zahřejte smetanu do horka, odstavte z plotny a přidejte nasekanou čokoládu. Nechte minutku stát a rozmíchejte dohladka.

01d6a49ac86e79f859df3b36cc9bbb7c_view_l

Krok 7

Poté přidejte máslo a míchejte, dokud se máslo nerozpustí.

3dc0b2ae124125a88e657f78ae8c329c_view_l

Krok 8

Sundejte z korpusu folii a nalijte čokoládovou směs na dno.

6bdb4799272085cf52f5bb0f07ddf03c_view_l

Krok 9

Posypejte borůvkami a dejte dezert přes noc do lednice (není nutné, můžete jej dát do lednice jen na chvíli a poté servírovat).

68610d71805f917eeda01414a6af0ab0_view_l

Krok 10

Druhý den nakrájejte na trojúhelníky a podávejte.

c8f2a47d327dff69f9bb04bdff060cb4_view_l

Mohlo by vás zajímat:
borůvky čokoláda datle nepečené posezení sladké recepty smetana vlašské ořechy Dezerty Vegetariánské

Zdroj: www.coolinarika.com

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře