fbpx

Borůvkové lívance s javorovým sirupem

Borůvky jsou teď všude kolem nás. Proč je nezkusit právě do lívanců? Počet porcí: 16-24 lívanců (podle velikosti formy)

Borůvkové lívance s javorovým sirupem

Ingredience na 4 porce

  • 220 g hladké mouky pšeničné
  • 1 lžíce prášku do pečiva
  • špetka soli
  • 1 lžíce třtinového cukru
  • 2 vejce
  • 25 g másla
  • 280 ml plnotučného mléka
  • 150 g borůvek
  • přepuštěné máslo (příp. rostlinný olej)
  • čerstvé ovoce na ozdobu (maliny, borůvky)
  • javorový sirup

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1

V míse smícháme přesátou hladkou mouku s práškem do pečiva, solí a třtinovým cukrem. V druhé míse smícháme mléko, vejce a rozpuštěné máslo.

2

Do mísy s tekutou směsí postupně přidáváme sypkou směs a důkladně mícháme. V tuto chvíli máme hotový základní recept na lívance.

3

Do těsta přidáme borůvky a zlehka promícháme.

4

V pánvičce na lívance si rozehřejeme malé množství přepuštěného másla (případně kapku oleje) a lívance smažíme z jedné strany, dokud se neobjeví bublinky. V tuto chvíli lívance otočíme a smažíme do zlatova i ze strany druhé.

5

Servírujeme s čerstvým ovocem a javorovým sirupem.

Mohlo by vás zajímat:
Vegetariánské

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře