Video: Hovězí stroganov s těstovinami z jedné pánve

Chutné, hutné jídlo, které potěší celou rodinu...to je Stroganov z hovězího mletého masa. Toto jídlo hlavně potěší i kuchařku, jelikož nebude muset umývat příliš nádobí - vše uvaříte v jednom hrnci. :)

Karolína

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 hrnky hub (např. žampiony)
  • ½ hrnku cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 500 g mletého hovězího
  • 2 lžičky sladké papriky
  • 1 l hovězího vývaru
  • 225 gramů vaječných nudlí
  • 120 g zakysané smetany
  • 1 lžíce kukuřičného škrobu rozmíchaného v trošce vody
  • Petrželka na ozdobu
  • Sůl
  • Pepř

Postup

1

Ve velkém hrnci rozehřejeme olivový olej. Přidáme houby, opepříme a osolíme. Dále přidáme na jemno nakrájenou cibuli a česnek. Smažíme do doby než zesklovatí.

2

Přidáme mleté hovězí a opékáme dokud nezhnědne. Vmícháme mletou papriku, přilijeme hovězí vývar a přidáme nudle. Vše promícháme. Přikryjeme pokličkou a dusíme 15-20 minut.

3

Snížíme teplotu. Přidáme zakysanou smetanu a také kukuřičný škrob rozmíchaný v trošce vody. Mícháme dokud nám celý pokrm nezhoustne.

4

Přeložíme na talíř, posypeme petrželkou a můžeme podávat!

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vepřová panenka s jarní náplní

„Kulatá“ krémová pomazánka se dvěma druhy sýrů a sekanými mandlemi

Fitness domácí KINDER ŘEZY – Bez mouky a s tvarohem

Tvarohovo ovesné knedlíky

Rychlé langoše bez kynutí a plné sýra

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1

Třívrstvé citónové řezy se smetanou a vlašskými ořechy

Banánovo cuketové lívanečky s rýžovým sirupem, jahodami

Video: Smetanová panna cotta s osvěžující jahodovou omáčkou

Špaldovo pohankové perníčky

Rybízový sirup

Ovocná bublanina

Zapékané vepřové s brambory