fbpx

Salát s jahodami, okurkou a semínky

Saláty mám moc ráda a pokud jde o jejich přípravu, tak ocením ty, které mají přípravu jednoduchou a přitom mají lahodný výsledek. Dnes jsem zkusila pro mě neobvyklou kombinaci chutí a stejně tak i ovoce a zeleniny, ale výsledek byl velmi příjemný.

Salát s jahodami, okurkou a semínky

Ingredience na 2 porce

 

  • cca 150 g směsi salátů (frisee, řepy salátové, dubáčku červeného)
  • 6 jahod
  • balsamiko na pokapání
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1/2 okurky
  • hrst slunečnicových semínek (případně sezamová, nebo chia semínka)
  • sůl

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

1

Jahody si omyjeme a nakrájíme na plátky. Okurku také omyjeme (neokrajujeme) a nakrájíme na kolečka či měsíčky. Stejně tak i směs salátů propláchneme a pořádně vysušíme. Slunečnicová semínka si krátce na suché pánvi opečeme a posypeme hrubou solí.

2

Pak už jen dáme do mísy směs salátů, nakrájené jahody, okurku a pokapeme olivovým olejem, balsamikem a posypeme semínky.

Poznámka

Inspirace: http://fitrecepty.info/recept/228/rukolovy-salat-s-okurkou-a-jahodami/

Mohlo by vás zajímat:
Saláty

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře