Salát s jahodami, okurkou a semínky

Saláty mám moc ráda a pokud jde o jejich přípravu, tak ocením ty, které mají přípravu jednoduchou a přitom mají lahodný výsledek. Dnes jsem zkusila pro mě neobvyklou kombinaci chutí a stejně tak i ovoce a zeleniny, ale výsledek byl velmi příjemný.

Dobroty do bříška

Autor

★★★★★ 0.0/5

Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

cca 150 g směsi salátů (frisee, řepy salátové, dubáčku červeného)
6 jahod
balsamiko na pokapání
1 lžíce olivového oleje
1/2 okurky
hrst slunečnicových semínek (případně sezamová, nebo chia semínka)
sůl

Postup

Jahody si omyjeme a nakrájíme na plátky. Okurku také omyjeme (neokrajujeme) a nakrájíme na kolečka či měsíčky. Stejně tak i směs salátů propláchneme a pořádně vysušíme. Slunečnicová semínka si krátce na suché pánvi opečeme a posypeme hrubou solí.

Pak už jen dáme do mísy směs salátů, nakrájené jahody, okurku a pokapeme olivovým olejem, balsamikem a posypeme semínky.