fbpx

Za 30 minut proměníte starý chléb ve vynikající sýrové muffiny

Je vám líto vyhodit starý chléb, ale klasický ve vajíčku už nechcete? Vyzkoušejte tuto zajímavou variantu ve formě chlebových muffinů se zakysanou smetanou a mozzarellou. Pochutnáte si do 30 minut a navíc vypadají na talíři opravdu krásně. 🙂

chlebovemuffiny

Ingredience

  • 5 krajíců starého chleba
  • 4 vejce
  • 2 stroužky česneku
  • 2 hrnky zakysané smetany
  • 250 g nastrouhané mozzarelly
  • sůl a černý pepř na dochucení
  • máslo na vymazání formy na muffiny

Postup

1

Krajíce chleba nakrájejte na kousky.

2

Smíchejte vejce, smetanu, prolisovaný česnek a mozzarellu, dochuťte solí a pepřem. Nakonec přidejte kousky chleba.

3

Muffinovou formu vymažte máslem a naplňte směsí.

4

Pečte zhruba 15 minut na 200°C.

Mohlo by vás zajímat:
česnek chléb muffiny snídaně vejce

Zdroj: receptneked.hu

Hodnocení a komentáře

jankacizek

jankacizek 31. 10. 2017

Výborná a rychlá večeře. Přidali jsme nakrájenou šunku a místo česneku použili pažitku a výsledek byl vynikající. Mockrát děkujeme za inspiraci, chlebové muffiny chutnají i dětem.

Odpovědět

pro přidání komentáře