Bezlepkové bochánky z dýně hokaido

Začíná sezóna dýní, tak se je snažím v kuchyni zpracovat na všechny možné způsoby. Tentokrát to jsou jednoduché šťavnaté dýňové bochánky. Samozřejmě bez mouky, bez tuku, bez bílého cukru.

Lenka Baxová

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 500 g dýně hokaido
  • 150 g rozinek
  • 100 g lískových oříšků
  • 4 vejce
  • 1 lžička skořice

Postup

1

Dýni hokaido zbavíme dužniny se semínky a nastrouháme ji najemno (i se slupkou). Přidáme k ní strouhané či v sekáčku nasekané lískové oříšky a skořici.

2

Vejce rozmixujeme s rozinkami a přidáme k dýni.

3

Z hmoty uděláme 15 kuliček, dáme je na plech na pečicí papír a malinko je zploštíme. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů 30 minut.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Citronová rýže se špenátem a koriandrem

Španělské ptáčky

Šťavnaté kuřecí stripsy s dipem

Rychlá cuketa na kari

Domácí čokoláda s kešu, brusinkami a plátky kokosu

Losos pečený s rajčaty, zelenými fazolkami a pestem

Zapečená bramborová kaše

Vietnamský salát bún bò nam bộ

Pappardelle se smetanovou omáčkou z gorgonzoly

Křupavá dobrota – opékaná cizrna s pikantním kořením

Dýňové kobližky s javorovým sirupem

Dýňový “guláš“