Mrkvový dort

Mrkvový dortík je úžasně vláčný a lehký... Spojení mrkve, skořice a ořechů s polevou z Lučiny je naprosto božské! :-)
profilovka-150x150

Janny's Gluten Free Bakery

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Korpus:
  • 2 hrnky samokypřicí bezlepkové mouky
  • 2 lžičky jedlé sody
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 2 lžičky skořice
  • 1/2 lžičky soli
  • 2 lžičky vanilkového aroma
  • 4 vejce
  • 1 a čtvrt hrnku oleje
  • 1 hrnek třtinového cukru
  • 3 hrnky mrkve nastrouhané na hrubo
  • 1 hrnkek nahrubo nasekaných vlašských ořechů
Poleva:
  • 500 g Lučiny
  • hrnek moučkového cukru
  • 2 lžičky vanilkové aroma
  • štáva z 1 citronu

Postup

1
Vejce vyšleháme spolu s cukrem a vanilkovým extraktem do pěny.
2
K vejcím postupně přidáváme olej a mouku promíchanou s jedlou sodou, kypřicím práškem, solí a skořicí.
3
Do těsta vmícháme ořechy a mrkev.
4
Těsto nalijeme do dortové formy a pečeme na 180 °C 50 minut.
5
Na polevu promícháme všechny suroviny a vypracujeme hladký krém, který namažeme na vychladlý dort.

Poznámka

Pokud budete mít chuť, dají se pomocí marcipánu a barviva vyrobit marcipánové mrkvičky. Na dortu vypadají nádherně. :-)
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Kuřecí roláda s květákovo-bramborovým pyré

Bezlepkový koláč s tvarohem a borůvkami

Jablkový koláč bez lepku a cukru

Ovesné vafle

Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta s marcipánem

Tvarohový koláč se zakysanou smetanou a jablky

Celozrnný toastový chléb

Jablečný chléb s rumovými brusinkami

Video: Francouzské toastové rolky se smetanovým sýrem a skořicovými jablíčky

Knedlíčky s mascarpone a jahodami

Rychlé dýňové dortíky s vanilkovým krémem

Video: Extra vláčný čokoládový dort