fbpx

Ingredience na 4 porce

Potřebujeme:

  • 2 vejce
  • 250 ml mléka
  • 100 g polohrubé mouky
  • 60 g pohankové mouky
  • 1 ČL prášku do pečiva
  • 1 PL kokosového cukru
  • kokosový olej na smažení
  • malinová marmeláda nebo ovoce dle chuti
  • cukr či med na doslazení

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

1

Vyšleháme vejce s mlékem. Přišleháme mouky smíchané s práškem do pečiva a nakonec i kokosový cukr. Těsto necháme v chladu asi 20 minut odležet.

Pohankové lívanečky
2

Rozpálíme pánev, vytřeme kokosovým olejem a nalijeme těsto na lívanečky. Smažíme z obou stran již na mírnější teplotě, aby se nepřipálily.

Pohankové lívanečky
3

Usmažené lívanečky potřete marmeládou nebo udělejte omáčku z ovoce. Postačí i mrazené ovoce, které nasypte do rendlíčku, podlijte troškou vody a nechejte povolit. V případě potřeby doslaďte.

Pohankové lívanečky
4

Pro ozdobu můžete pocukrovat či pokapat medem. Dobrou chuť.

Pohankové lívanečky

Mohlo by vás zajímat:
Vegetariánské

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře