Zapečené cuketové chipsy s česnekem a parmezánem

Na povrchu křupavé a ve středu šťavnaté. Dietní a jednoduché chipsy. Ideální jako příloha nebo jako zdravá chuťovka. :)

Michaela

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 2 středně velké cukety
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce másla
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžičky tymiánu
  • 1 lžička drceného červeného pepře
  • 1/4 hrnku nahrubo strouhaného parmazánu
  • sůl na dochucení

Postup

1
Cuketu nakrájejte na plátky. Nekrájejte ji ovšem úplně, nechte kousek nedoříznutý. (Pomoci si můžete tak, že si podél cukety z obou stran položíte třeba čínské hůlky nebo vařečky.)
2
Česnek nasekejte a spolu se solí a pepřem ho rozdrťte v hmoždíři.
3
Směs v hmoždíři smíchejte s olejem, změklým máslem a tymiánem.
4
Vzniklou směsí potřete cukety a dejte je péct na 45–60 minut při 220 °C.
5
Pokud jste nevypotřebovali všechnu směs, vetřete zbytek do cuket uprostřed pečení.
6
Těsně před tím, než jsou cukety upečené, je posypte parmazánem a nechte ještě pár minut dopéct, aby se parmazán rozvoněl.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Rýžové nudle s lososem, baby špenátem a sýrem cottage

Meruňkové muffiny

Zapékané brambory se sýrem, smetanou a česnekem

Houbovo-špenátové těstoviny z jedné pánve do 30 minut

Citrónové muffiny

Hummusový trojboj

Máslové japonské sušenky s krásným vzorem

Čokoládový koláč

Rajčatová chlebová polévka (pappa al pomodoro)

Risotto s červeným vínem

Soba nudle s rybou a jarní cibulkou

Video: Mramorované brownies se svěžím krémovým sýrem ochuceným pomerančem