Ředkvičkový guláš

Ředkviček je stále plný záhon, tak dnes přišly na řadu ve formě guláše...

Lenka Baxová

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 500 g ředkviček
  • 3 cibule
  • 3 lžíce oleje
  • 1 malý rajský protlak
  • hrst hrachových vloček
  • 3 stroužky česneku
  • 1 lžíce bezlepkové sojové omáčky (Tamari)
  • 1 rovná lžíce melasy (nemáte-li, tak lžička třtinového cukru)
  • vrchovatá lžička mletého kmínu
  • vrchovatá lžička sladké papriky
  • špetka pálivé papriky
  • pepř, sůl

Postup

1

Cibuli zpěníme na oleji a postupně k ní přidáváme ředkvičky nakrájené na plátky.

2

Když začínají ředkvičky zlátnout, přidáme kmín - ten necháme rozvonět a potom přidáme rajský protlak, papriku sladkou i pálivou, pepř, sůl a prolisovaný česnek.

3

Zalijeme troškou vody - jen tak, aby bylo vše potopené, přidáme lžíci melasy, nebo lžičku třtinového cukru, sojovou omáčku a pod pokličkou dusíme 10 minut. Potom přisypeme hrst hrachových vloček a necháme ještě 5 minut dusit.

4

Podáváme s rýží.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vanilkové rohlíčky

Okouzlující zdobení dortu pomocí vykrajovátek – recept a videonávod

Recept na delikátní Brownies z černých fazolí pouze v 5 krocích

Čokoládové řezy s karamelem, čokoládovými kousky a ořechy

Vánoční cukroví – išlské čokoládové dortíčky s nasekanými pistáciemi

Nepečené smetanové řezy se sušenkami, karamelem a vanilkovým krémem

Cizrna na kari s cuketou a mrkví

Cuketa s nivou

Rychlé nudle z pánve s omáčkou a třemi druhy hub

Pečená růžičková kapusta s balsamicem a pancettou

Bramborové kari

Květákové krokety se sýrem