fbpx

Ingredience na 1 porce

  • jehněčí kolínko
  • 2 dcl sladkého červeného vína
  • 0,5 dcl balzamikového octa
  • sůl
  • 2 větvičky rozmarýnu

 
 

Postup

Celkový čas přípravy: 120 min

1

Jehněčí kolínko vložíme do pekáče, nasolíme, přidáme několik větviček čerstvého rozmarýnu

2

Podlijeme červeným vínem a balzamikovým octem a dusíme. V případě potřeby podléváme vínem.

3

Když je maso měkké, zredukujeme šťávu tak, abychom měli 2-3 lžíce na porci

Poznámka

Podáváme s bramborovou kaší přelitou šťávou a se zeleninou.

Mohlo by vás zajímat:
Brambory Hlavní jídla

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře