Celerové hranolky s jogurtovým dipem

Pokud jste ještě o hranolkách z celeru neslyšeli, je nejvyšší čas je vyzkoušet. Zdravá verze hranolek je plná vitamínů a můžete si na nich pochutnávat bez výčitek.
redakce

Redakce

Autor

★★★★★ 0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

celerové hranolky:

  • 1 celer
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • plátky mletých mandlí
  • kari
  • sušený česnek
  • olej z lískových ořechů (může být i jiný olej, např. olivový)

jogurtový dip:

  • zakysaná smetana
  • bílý jogurt
  • citron

Postup

1

Celer okrájíme, nakrájíme na centimetrové plátky a poté na centimetrové hranolky.
Vložíme do misky.
2

Přidáme 4 lžíce oleje, osolíme, přidáme 1-2 lžičky sušeného česneku, 1-2 lžičky kari a vše zamícháme. Přisypeme plátky mandlí.
3

Plech si vyložíme pečícím papírem a vyskládáme na něj hranolky.
4

Pečeme na 200 stupňů asi 25-30 minut.
5

Mezitím si připravíme dip. Do misky dáme smetanu, bílý jogurt. Trochu osolíme. Kápneme trochu citronové šťávy (asi 2 lžičky, podle chuti). Přidáme trošku pepře, opravdu jen malinko.
6

Hranolky si namáčíme v dipu. Dobrou chuť
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Dětský dort (kočičí dort)

Zapékané těstoviny s kuřecím masem a sýrovou omáčkou

Tvarohový dezert s ořechy

Thajská smažená rýže s krevetami a pikantní zálivkou

Česnekový bůček

Rajčatová chlebová polévka (pappa al pomodoro)

Poctivá sekaná

Caesar salát s kuřecím masem

Zdravé kuličky z tofu a quinoy v rajčatové omáčce

Mrkvový dort s kešu krémem

Vege palačinky s banány a kokosem

Ricottové gnocchi