fbpx

Máme ideální recepty v období Coronaviru

Vydali jsme novou kuchařku se kterou ušetříte čas i peníze a pošleme vám ji bez poštovného.​

Prolistovat kuchařku

Kuchařka

Nejlepší recepty najdete v naší nové kuchařce.

Prolistovat kuchařku

Kuchařka

Nejlepší recepty najdete v naší nové kuchařce.

Prolistovat kuchařku

Bezlepkové lívance (kokosovo-pohankové)

Skvělá a výživná snídaně pro celou rodinu, která je přirozeně bez lepku, mléka a cukru. Lívance jsou hotové za chvilku a díky banánu jsou jemně sladké, takže těsto už nemusíte doslazovat.

bezlepkove-livance-s-kokosem

Ingredience na 4 porce

  • 50 g hladké pohankové mouky
  • 50 g mouky z teffu
  • 2 plné lžíce kokosové mouky (ne strouhaného kokosu, ale mouky)
  • 1 banán
  • 200 ml rýžového mléka
  • 2 vejce
  • 1 zarovnanou lžíci ghí do těsta (přepuštěného másla) + 1 lžičku na restování

Postup

Celkový čas přípravy: 20 min

1

Na nejnižší rychlost rozmixujte vejce, banán, ghí a rostlinné mléko.

2

Přidejte teffovou, pohankovou a kokosovou mouku a znova promixujte na nízkou rychlost. (Těsto můžete vypracovat i ručně pomocí metličky, ale mixérem je to rychlejší.)

3

Na pánvi rozpusťte lžičku ghí a lívance orestujte z obou stran.

img-1287-copia
4

Naskládejte je na talířek jeden na druhý – vydrží tak déle teplé. Jakmile vychladnou, už to není ono.

pohankovo-kokosove-livance-bez-lepku
5

Lívance jsou skvělé s marmeládou (pokud máte čas, tak ji trošku ohřejte, je pak taková tekutější a omáčkovější). Ale můžete je klidně připravit s trochou medu, arašídovým máslem, čerstvým ovocem nebo datlovým sirupem.

kokosove-livance

Poznámka

Ráda připravuji palačinky nebo lívance ke snídani, dá se do nich totiž schovat spoustu zdravým a výživných ingrediencí a máme tak zdravý (a přitom opravdu dobrý) start dne.

Vyzkoušela jste recept a lívance se Vám povedly? Dejte mi vědět - udělá mi radost. :-)

Mohlo by vás zajímat:
kokos Bez laktózy Bez oříšků Bezlepkové Dezerty Fitness a zdravé Pro diabetiky Snídaně a svačiny Vegetariánské

Chcete vařit zdravě z levných a obyčejných ingrediencí?

Vydali jsme novou kuchařku se kterou ušetříte čas i peníze a pošleme vám ji bez poštovného.​

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře