Zeleninové ragů s bulgurem

Lehké letní jídlo.

Monikon

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 3/4 cukety
  • 1 velká cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 150 g hub nebo žampionů
  • 400 g rajčat
  • sůl
  • pepř

Postup

1

Oloupeme cibuli s česnekem. Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek utřeme. Cuketu, žampiony a rajčata nakrájíme na kostky.

2

V pánvi rozpálíme lžíci oleje, osmažíme cibulku s cuketou a česnekem. Po 5 minutách žampiony a pak i rajčata.

3

Dochutíme pepřem, solí. Mícháme a ještě 10 minut dusíme.

4

Jako přílohu jsem zvolila bulgur.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Cizrna na kari s cuketou a mrkví

Osvěžující letní salát s rýží a mátou

Těstoviny s pestem, chřestem a sušenými rajčaty

Dvoubarevné ořechové řezy se zakysanou smetanou a džemem

Hříšná brownies s čokoládovým krémem, ořechy a karamelovou polevou

Recept na lahodné košíčky Ferrero Rocher

Sladké kostky s čokoládovou polevou a kokosem

Mrkvové koláčky s vanilkovým cheesecake krémem

Smetanový dort se sušenkami ala stracciatella

Okurkový salát s mangem a černým sezamem

Tvarohové koláčky s třešněmi

Bezlepkové ořechové košíčky s mascrapone a malinami