Kuřecí prsa s houbami shiitake

Cooking with Šůša

Cooking with Šůša

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 2 kuřecí prsa
  • dvě hrsti sušených hub shiitake
  • 200 ml bílého vína
  • 20 g přepuštěného másla
  • 150 ml kuřecího vývaru
  • 250 ml sójové smetany
  • čerstvě vymačkaná šťáva z půlky citronu
  • sůl, mletý pepř

Postup

1

Kuřecí prsa osolte a opepřete z obou stran. Rozpalte pánev, rozehřejte na ní máslo a opečte na něm kuřecí prsa. Opékejte dozlatova 10 minut a pravidelně je otáčejte. Hotové maso vyndejte a uložte ho na teplé místo.
2

Do pánve nalijte bílé víno, nechte ho odpařit a poté přidejte vývar. Obsah pánve svařte na polovinu, přidejte shiitake a sójovou smetanu. Vařte dalších 10 minut, dokud nebudou houby měkké.
3

Nakonec omáčku dochuťte citronovou šťávou, solí a pepřem. Omáčku smíchejte s uvařenými těstovinami, rozdělte na talíře a navrch položte kuřecí prsa.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Pastýřský koláč (shepherd´s pie)

Mini pavlovy s jemným krémem a malinovou polevou

Dvojoříškový dort

Nepečený cheesecake s broskvemi a kokosem

Nepečené čokoládové řezy s vlašskými ořechy do 30 minut

Cuketovo-sýrové tyčinky pečené v troubě hotové do 20 minut

Veganské čevabčiči s bramborou kaší

Cizrna v pikantní rebarborovo – mrkvové omáčce

Raňajkový proteinový jogurt

Finské bramborové placky

Pečené batátové hranolky s kořením

Jemná fazolová polévka