Video: Obrácené karamelizované ananasové dortíčky s koktejlovou třešničkou
Pohled na tropický ananas a červenou třešničku snad každého přiměje se usmát. Připravení dezertu v muffinových formičkách je skvělý způsob pro vytvoření jednotlivých porcí pro přátele či rodinu. Podávání tohoto zákusku bude doslova třešničkou na dortu vaší oslavy. :)

Ingredience na 6 porcí
- 1 plechovka krájeného ananasu na kroužky
- 6 koktejlových třešní
Karamel:
- 4 lžíce másla (55 g)
- 2/3 hrnku tmavého cukru (135 g)
Těsto:
- 2 vajíčka
- 2/3 hrnku cukru (135 g)
- 4 lžíce ananasové šťávy/džusu (60 ml)
- 2/3 hrnku mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka soli
Postup
Celkový čas přípravy: 35 min
Troubu předehřejte na 180 stupňů. V jedné míse smíchejte všechny ingredience na karamel a v druhé míse všechny ingredience na těsto.
Formu na 6 větších muffinků vymažte, do jednotlivých formiček nalijte karamel, položte kroužek ananasu a doprostřed umístěte třešeň. Nakonec zalijte těstem a vložte do trouby na 20-25 minut. Po propíchnutí by měla špejle být čistá.
Hotové překlopte na pracovní plochu a servírujte. Dobrou chuť. :)
Mohlo by vás zajímat:
ananas originální recepty rychlé recepty sladké recepty Dezerty Vegetariánské
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře