Nejprve si na trošce ghí či másla nebo oleje osmahneme cibulku, na kterou po chvíli přidáme na jemno nakrájenou mrkev, cuketu a dýni.
Vše spolu orestujeme a poté přidáme rýži.
Zalijeme vodou tak, aby bylo vše ponořené a vaříme do změknutí, dle potřeby přiléváme vodu.
Nakonec dochutíme dle vlastních preferencí a věku dítěte - použila jsem "Sbohem soli - Středomořská" od Sonnentor a trošilinku soli, kurkumu.
Na zpestření jsem si ještě na grilovací pánvi orestovala cuketu a mrkev.