Ingredience
Těsto
- 400 g hladké mouky
- 200 g moučkového cukru
- 250 g másla, částečně změklého
- 1 vejce
- balení prášku do pečiva
- 3 lžíce holandského kakaa
- 2 lžíce zakysané smetany
Tvarohová náplň
- 750 g čerstvého tvarohu
- 5 lžic moučkového cukru
- 2 lžíce dětské krupičky
- 2 lžíce zakysané smetany
- 1 balení vanilkového cukru nebo lžička vanilkového extraktu
- kůra z ½ citrónu
Postup
Všechny suché ingredience na těsto smíchejte ve větší míse. Přidejte máslo, vejce a smetanu. Vše zpracujte do celistvého těsta, zabalte do potravinové fólie a vložte do mrazáku k vychladnutí.
Na náplň promíchejte všechny ingredience do hladkého krému.
Vytáhněte těsto z mrazáku. Formu s vyššími okraji vyložte pečícím papírem.
Těsto rozdělte na poloviny. Jednu polovinu nastrouhejte nahrubo na dno formy.
Na něj natřete krém, urovnejte a poté nastrouhejte druhou polovinu na povrch krému.
Troubu předehřejte na 190 °C a pečte přibližně 20 až 30 minut.
Mohlo by vás zajímat: Citrón, dětská krupička, dezerty, holandské kakao, kakao, ke kávě, moučník, pečení, sladké recepty, tvaroh, vanilkový cukr, vanilkový extrakt, zakysaná smetana, Dezerty a dorty, Vegetariánské
Zdroj: citromhab.blogspot.cz
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře