Kakaové sušenky s vanilkou a malinovým džemem
Připravte si pro sladké mlsání tyto křehké sušenky s malinovou náplní. Jsou krásné a jejich příprava je jednodušší, než se může zdát :).
TIP: Malinový džem můžete nahradit čímkoli, co máte rádi. Skvěle chutnají například s pomerančovou marmeládou nebo i čokoládovou náplní.
- Doba přípravy: 30 minut
- Porce: 48 – 56 kousků
Ingredience
- 220 g másla, pokojové teploty
- 1 hrnek krupicového cukru
- 1 žloutek
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 2 hrnky hladké mouky
- ½ hrnku holandského kakaa
- 1 lžička soli
- ½ hrnku malinového džemu
Postup
Předehřejte troubu na 180 °C. Plech vyložte pečícím papírem a dejte prozatím bokem.
V míse rozšlehejte máslo s cukrem do pěny. přidejte žloutek a vanilkový extrakt.
V druhé misce smíchejte mouku, kakao a sůl. Směs vsypejte do první mísy a promíchejte dohladkého těsta.
Přibližně po dvou lžičkách směsi tvarujte kuličky a skládejte je na plech vyložený pečícím papírem.
Do každé kuličky udělejte malíčkem prohlubeň ve tvaru srdíčka a naplňte ji čtvrtinou lžičky džemu.
Pečte přibližně 112 až 15 minut nebo dokud se sušenky lehce nenafouknou a nezačnou vonět.
Poté vyndejte plech z trouby a nechte 3 až 5 minut sušenky chladnout.
Přendejte sušenky k úplnému dochladnutí na rošt. Skladujte je ve vzduchotěsné nádobě v pokojové teplotě.
Mohlo by vás zajímat:
džem holandské kakao marmeláda pečení rychlé recepty sladké recepty snadné recepty sušenky valentýn vanilkový extrakt Cukroví Vegetariánské
Zdroj: www.savingdessert.com
Hodnocení a komentáře
28. 2. 2018
Susenky pecu uz skoro rok na Islandu svym kolegum v praci a vzdycky mi muzou urthat ruce. Recept jsem si lehce upravila; nedavam kakao, ale nasekanou horkou cokoladu. A dzem nemusi byt jen malinovy. Obcas davam i cokoladovou pomazanku, nebo orechy. Srdicko jsem vycarovala jednou, poprve. Je to sice krasne, ale obycejny dulek od lzice je snazsi a stejne efektivni. Susenky vetsinou zmizi driv, nez si kdo vsimne, jaky mely tvar. Snadne a velmi chutne!
Odpovědět
27. 12. 2017
Tak nevím jestli jsem udělala něco špatně, ale do tohoto receptu podruhé nejdu. Hmota nedržela pohromadě, sypala se, kakaa tam bylo tolik, že ta chuť byla spíše čokoládová, ale čeho je moc toho je příliš :/, no a udělat do sušenky srdíčko prstem tak to taky jen tak neklapne…možná to bylo mýma rukama, každopádně ač všechno ostatní vánoční cukroví se mi povedlo, tak tohle ne.
Odpovědět
